23/3/2006 – Acteur à part entière de l'industrie agroalimentaire, Air Products devance ses obligations réglementaires et apporte toujours plus de sécurité, de qualité et d'informations à ses clients.
Le 1 er février dernier, Air Products lançait en France sa nouvelle gamme de bouteilles Freshline® Food , fruit d'une étude approfondie sur les besoins des industriels européens de l'agroalimentaire. Cette étude, conduite en Allemagne, France, Espagne, Belgique et en Grande-Bretagne a notamment permis d'identifier une forte demande pour des bouteilles inviolables sécurisées. Réponse concrète à ce souhait : la valve vanne des nouvelles bouteilles de la gamme Freshline® Food est protégée par un film thermo-r é etractable, gage de l'intégrité du produit jusqu'à son utilisation. Autre mesure de sécurité : chaque bouteille est équipée d'un robinet RPV ( Pression Reste Positive Residual Pressure Valve) afin d'éviter toute contamination du gaz par l'extérieur. En inox, ce Ce robinet est par ailleurs recouvert d'une peinture spéciale chromée spéciale pour plus d'hygiène et de robustesse.
Dernier détail qui n'en est pas un : la couleur bleu lilas des bouteilles de la gamme les distingue clairement et rapidement des gaz à usage industriels (utilisés pour la maintenance des équipements par exemple).
En termes de traçabilité, les nouveaux gaz Freshline® Food sont suivis et contrôlés depuis la production du gaz liquéfié en vrac jusqu'au remplissage et à la distribution des bouteilles. Pour une meilleure information de l'utilisateur, chacune d'elle est par ailleurs livrée avec son propre certificat de conformité loti, glissé sous le film de protection. Il est ainsi possible de remonter à tout moment la filière de production de chaque lot de bouteilles.
Avec cette nouvelle gamme, Air Products satisfait pleinement aux exigences réglementaires que son nouveau statut « d'industriel de l' agroalimentaire » lui impose. En effet, depuis la directive 95/2/CE, l'O2 l'oxygène, le N2 dioxyde de carbone, le protoxyde d'azote et l'azote sont considérés comme des additifs alimentaires.
… Il va même au-delà, avec des initiatives propres (code couleur des bouteilles, film de protection, certificats joints systématiquement…)
… Il les avait même devancées, en appliquant notamment la méthode HACCP (Analyse des risques des points de contrôle critique) depuis 2003 lorsque la réglementation ne l'impose que depuis cette année , ce qui lui a permis de « rôder » son fonctionnement.
Air Products confirme ainsi son implication sur un marché de plus en plus exigeant d'une exigence croissante et s'efforce d'apporter toujours plus à des clients qu'il aborde autant en « confrère » qu'en « partenaire ». Dernière preuve, s'il en était besoin de sa volonté de partager un savoir-faire éprouvé : la publication prochaine en version française de son manuel pratique sur le conditionnement sous atmosphère protectrice, un ouvrage exhaustif sur une technique pointue en constant essor. |
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