Vantagens Freshline® Superfresh

Depois de preservados utilizando o método Freshline® Superfresh, os produtos podem ser armazenados e distribuídos no seu estado congelado. Podem ser entregues e descongelados a pedido, introduzindo uma maior grau de flexibilidade no processo logístico. Isto pode ajudá-lo a enfrentar épocas de pico ou necessidades de produção específicas, o que resulta em poupanças de custos sem comprometer a segurança ou a qualidade alimentar.

Graças a esta inovação, se é produtor de produtos congelados, pode beneficiar da possibilidade de entrar no mercado dos produtos frescos. Se já produz produtos frescos, poderá utilizar o método para beneficiar da compra de matérias-primas na melhor época e utilizá-las no futuro, conforme as suas necessidades. Também pode optar por aplicar este processo apenas a uma parte do seu produto (por exemplo, refeições prontas).

O método Freshline® Superfresh também pode ser utilizado para ajudar a desenvolver novos produtos ou simplesmente como um meio para reduzir o desperdício de alimentos permitindo alcançar as suas metas de sustentabilidade.